int edad = 30;

    if (edad>0){
        if (edad<18){
            System.out.println("Estás en la niñez / adolescencia");
        } else if (edad>=18){
            if(edad<65){
                System.out.println("Estás en la adultez");
            } else if (edad>=65){
                System.out.println("Estás en la vejez");
            } 
        }
    } else {
        System.out.println("Edad errada.");
    }