Mi opinión es que ese proceso de trabajo obviamente también depende de muchos factores más como la metodología de desarrollo, el tipo de proyecto, las tecnologías con las que se van a desarrollar, etc, sin embargo si hablamos de un proyecto pequeño como una simple landing page estática que se quiera desarrollar sin ningún framework, que es mas o menos como dices tu ejemplo solo HTML CSS , se puede ir desarrollando de las dos formas que planteas creo que depende ya de los gustos y la experiencia del desarrollador, lo que hay que tener en cuenta es que si se crea primero el marcado solo del html primero es porque ya tienes una plantilla, una maqueta, un diseño ya hecho, tal vez ya una guía de estilos definida, o unos wireframe creados con toda la estructura del proyecto, para ya después aplicar los estilos y colocar los assets o los recursos que se requiera, entonce en conclusión ese procesos de trabajo que plantean dependen de muchos factores mas, al igual se puede ir creando como módulos del html y css al mismo tiempo sin problema como cuando se una un preprocesador como sass.

Mi opinión es que ese proceso de trabajo obviamente también depende de muchos factores más como la metodología de desarrollo, el tipo de proyecto, las tecnologías con las que se van a desarrollar, etc, sin embargo si hablamos de un proyecto pequeño como una simple landing page estática que se quiera desarrollar sin ningún framework, que es mas o menos como dices tu ejemplo solo HTML CSS , se puede ir desarrollando de las dos formas que planteas creo que depende ya de los gustos y la experiencia del desarrollador, lo que hay que tener en cuenta es que si se crea primero el marcado solo del html primero es porque ya tienes una plantilla, una maqueta, un diseño ya hecho, tal vez ya una guía de estilos definida, o unos wireframe creados con toda la estructura del proyecto, para ya después aplicar los estilos y colocar los assets o los recursos que se requiera, entonce en conclusión ese procesos de trabajo que plantean dependen de muchos factores mas, al igual se puede ir creando como módulos del html y css al mismo tiempo sin problema como cuando se una un preprocesador como sass.

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