Algún conocedor de base de datos relacional que me pueda indicar si hay forma de saber cuando utilizar uno y cuando utilizar otro, o las diferencias entre estos dos.

He trabajado con los procedimientos almacenados en postgreSQL (functions) pero no había trabajado con Views y hace unos días leí un poco de como hacer un View y es sencillo solo que me quede con la duda de cuando podía aplicar uno y cuando otro, o si es indistinto.