Otra forma de obtener yarn es a través de su instalador que puedes encontrar aqui: https://classic.yarnpkg.com/en/docs/install/#windows-stable debajo de ALTERNATIVES, haces click en "Click to expand / collapse", seleccionas tu sistema operativo y en version puedes usar "Classic Stable", más abajo haces click en el botón Download Installer, descargará un ejecutable .msi, lo inicias y dale siguiente a todo, al terminar reinicias el terminal y compruebas la instalación con "yarn -v" debería salirte algo como: PS C:\Users\neilt> yarn -v 1.22.19

Ahora sí puede seguir usando los demás comandos con yarn, como "yarn start" por si no funcionaba antes.